1
00:00:05,106 --> 00:00:11,206
করলা ভীষণ তিতা একটি সবজি তবে এই
সবজিটি পুষ্টি গুনে ভরা ইংরেজিতে

2
00:00:11,206 --> 00:00:15,766
এজন্য তরকারিটির নাম Better
Mallon. সম্প্রতি গবেষণায় দেখা

3
00:00:15,766 --> 00:00:20,366
গেছে অপছন্দনীয় এই সবজিটি দূর
করতে পারে ক্যান্সার, diabetes

4
00:00:20,366 --> 00:00:25,086
সহ বহুমুত্র রোগ. বাংলাদেশের
বার্ডেন হাসপাতালের গবেষণায়ও এর

5
00:00:25,086 --> 00:00:30,006
আগে উঠে এসেছে ডায়াবেটিস রোগে,
করলার নানা ভূমিকার কথা. এছাড়া

6
00:00:30,006 --> 00:00:35,046
করলার দূর করে নানা ধরনের
মারাত্মক সব শারীরিক সমস্যা যদিও

7
00:00:35,046 --> 00:00:39,326
এর স্বাদের কারণে কারোর মুখে
রুচি আসে না. কিন্তু শুধু

8
00:00:39,326 --> 00:00:43,406
স্বাদের কথা না ভেবে,
স্বাস্থ্যের উপকারিতার কথা ভাবতে

9
00:00:43,406 --> 00:00:47,926
হবে সবাইকে. The never সেন্টার
of alternative and anti-এইজিং

10
00:00:47,926 --> 00:00:52,166
মেডিসিনের বিশেষজ্ঞ, ডক্টর
শ্যালান বার্গার ও তার সহযোগীরা

11
00:00:52,166 --> 00:00:56,406
গবেষণায় দেখতে পেয়েছেন করলা
ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধির

12
00:00:56,406 --> 00:01:00,686
প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়. তিনি
তার নতুন গবেষণায় দেখতে পান

13
00:01:00,686 --> 00:01:05,346
করলার রস পানিতে মাত্র পাঁচ
শতাংশ মিশ্রিত হয়. যা প্রমান

14
00:01:05,346 --> 00:01:09,706
করে এটি অগ্নাশয়ের ক্যান্সারের
বিরুদ্ধে কাজ করে. করলার প্রায়

15
00:01:09,706 --> 00:01:13,746
নব্বই থেকে আটানব্বই শতাংশ
পর্যন্ত ক্যান্সারের কোষ ধ্বংসের

16
00:01:13,746 --> 00:01:17,266
ক্ষমতা রয়েছে. মার্কিন
যুক্তরাষ্ট্রের দা ইউনিভার্সিটি

17
00:01:17,266 --> 00:01:22,186
অফ কলোরুডার একটি গবেষণায় দেখা
যায় করলা অগ্নাশয়ে, টিউমার

18
00:01:22,186 --> 00:01:26,826
প্রায় চৌষট্টি শতাংশ কমিয়ে
আনতে সক্ষম. এছাড়া ডক্টর সেরেন

19
00:01:26,826 --> 00:01:31,426
বার্গার তার গবেষণায় দেখতে পান
উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা asthma

20
00:01:31,426 --> 00:01:35,566
ত্বকের infection diabetes এবং
পাকস্থলীর নানা প্রতিরোধ করতে

21
00:01:35,566 --> 00:01:41,806
পারে. শুধু এ একটি সবজি করলা.
খুব কম ক্যালোরি সমৃদ্ধ, করলায়

22
00:01:41,806 --> 00:01:45,126
রয়েছে পটাশিয়াম,
ব্যাটাক্যারোটিন, ম্যাগনেসিয়াম,

23
00:01:45,126 --> 00:01:48,926
ম্যাগনানিজ, হাই ডায়াটারি,
ফাইবার, ভিটামিন বি ওয়ান, বি টু

24
00:01:48,926 --> 00:01:54,246
বি থ্রি ও সি ফুলয়ের ড্রিঙ্ক
এবং ফসফরাস.